El grupo de alumnos y alumnas del curso de Promoción Turística Local e Información al Visitante que se está impartiendo en Rus, ha organizado la Iª RUTA GASTRONÓMICA VILLA DE RUS "RUS CON SABOR".
Los
objetivos a cubrir son varios, entre los que cabe destacar, la
organización de eventos de promoción local en la comarca, la
programación de actividades que generen movimiento económico en los
establecimientos ruseños, la difusión de la imagen de nuestro pueblo, al
tiempo que se ponen en marcha los contenidos y conocimientos adquiridos
en el curso.
Este evento gastronómico, se celebrará durante los días 29-30 de Marzo y 5-6 de Abril de 2014.
Participarán varios establecimientos, cada uno con una "tapa especial", "cocktail" o "postre".
- Restaurante El Sevillano - Huevos rotos con foie y lámina de patatas horneadas sobre base de pan con tomate y jamón ibérico
- Restaurante Los Campanicas - Delicatessen de carne a los tres quesos y frutos secos
- Restaurante La Glorieta - Medallones de solomillo de cerdo al cava con champiñones, jamón y patatas paja
- Centro de Dia para Mayores - Pimientos de piquillo rellenos en su salsa tradicional
- Café-Bar El Torreón - Tosta de gulas con jamón y alioli
- Bar Ke T'Komo - Picatostes con albondigas de morcilla y morococo
- La Bodega - Crema de salmorejo cordobés con milhojas de berenjena
- Café-Pub Lokyam - Mojito
- Café-Pub Tienta - Cafelatte cremoso y tulipa de chocolate tricolor con fresas helado y nata
- Pub Torrente - Combinado granizado de frutas de temporada
- Pub Xaüen - Cocktail Rolling Stones
- Tapa Flamenca (solo el día 5 de abril de 2014 durante la celebración del I Festival Flamenco)
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